豆乳蒸しパン

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こんにちはimage_cp.gif
 
今日は前日ご紹介した
『豆乳蒸しパン』をココアをプラスして作りました528871251450893.gif


*作り方はいたって簡単です*

材料 ホットケーキミックス
豆乳
ココア(無糖)
砂糖

以上の材料を混ぜ混ぜして
カップに8分目まで入れ
蒸し器で10分ほど蒸しますpa_i1133.gif

ホットケーキを焼くときの生地と同じくらいに
豆乳でミックスを伸ばしてください

あとは砂糖はお好みで
甘いココアをいれても良いかと思います

ぜんぜんコツとかいらない
お手軽おやつですので
豆乳を使って作ってみてください26_30_10_43000658.gif

ちなみにホットケーキミックスに卵が
入っていなければ
卵・牛乳アレルギーに対応できますimage085.gif







 
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    冷やしうどん

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    こんにちはpa_i1133.gif
     
    暑い日が続いています08A0303.gif
     
    島とうふ屋も暑い夏に向けて
    毎年恒例の『冷やしうどん』を今年も始めました08A0629.gif

    冷たい麺に玉葱のスライスをのせ
    カリカリに揚げた湯葉を砕いて
    きゅうりをトッピングして
    さっぱり味の出汁をかけていますimage085.gif

    とうふ屋だからこそ出来る冷やしメニュー
    ぜひ暑い日にお試し下さい01_30_10_44000258.gif
     
     
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      スコーン

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      こんにちは26_30_10_43000658.gif
       
      最近よく作るようになった
      おから・豆乳いりの
      『チョコ入りスコーン』です08A0673.gif
       
      おから入りの為満腹感が続きます72fd6cb7_75.gif
       
      甘さもチョコのみなので
      女性にも男性にもオススメですDIMG0228.gif

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        おから茶

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        こんにちはimage_cp.gif
         
        今日もムシムシ…蒸し暑い奄美です20090809022928.gif

         
        さて最近豆乳のサービスと一緒に
        『おから茶』を置いています08A0613.gif
         

        おからを深く煎ったものを
        湯だしして冷ましたものですpa_i1133.gif
         
        香ばしい麦茶のような味ですimage085.gif
         
        これからの季節サッパリおから茶をお試し下さい401492.gif

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          豆乳入りの…

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          こんにちは08A0104.gif
           
          今日は豆乳で蒸しパンを作ってみました26_30_10_43000658.gif
           
          見た目ちょっとさびしい感じがするのでpa_i1133.gif
           
          明日以降はお手製のりんごジャムを加えて作ります528871251450893.gif
           
          店頭で販売してますのでぜひどうぞimage058.gif
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            ご紹介。

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            こんにちは08A0106.gif
             
            島とうふ屋のお総菜をこの度朝仁新町にある
             
            『くすりの春野』でもお求めできるようになりましたぁ72fd6cb7_75.gif

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            朝8時頃には店頭に商品08A0620.gifが並びますのでぜひ15587767.gif
             
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              月桃

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              こんにちはimage_cp.gif
               
              今日も相変わらず雨08A0313.gifですね08A0060.gif
               
              そんな雨降りのなかで
              『月桃』の花が咲いてました29_30_10_43003800.gif
              なんかか可愛らしいい花です528871251450893.gif
               
               
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                週替りメニュー




                こんにちは08A0224.gif

                今日は週替わりメニューの更新日ですpa_i1133.gif

                昨日から煮込んだホルモンは無事に美味しくなりましたdeco123218379446345900.gif

                お野菜もホロホロ…っと
                とってもおススメですimage_cp.gif

                今回すまし汁もお正月のような御椀にして
                三つ葉が香る08A0106.gif さっぱり椀です08A0617.gif



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                  もつ煮

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                  こんにちはimage.gif
                   
                  明日は週替わりメニューの更新日です08A0106.gif
                   
                  その為今日は『モツ』を焼酎で煮る作業をしています72fd6cb7_75.gif
                   
                  もぅ厨房は焼酎匂いがプンプンですdeco123218379446345900.gif
                   
                  明日までに美味しい『ホルモン味噌煮』になってくれれば良いですが…08A0617.gif

                  大量なのでちょっと心配です20090809022928.gif

                  セット内容はまた明日報告いたします3b7c882c034b52703c53f3ca84abe024.gif

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                    週替わりメニュー

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                    こんにちは08A0272.gif
                     
                    一足早いですがdeco123218379446345900.gif
                     
                    明日更新の週替わりメニューのご案内です08A0617.gif
                     
                    今回は『湯葉どん』です
                     
                    08A0083.gif湯葉ぎょうざ
                    08A0083.gif塩豚と大根の吸い物
                    08A0083.gifにがうりの浅漬け風
                                 です72fd6cb7_75.gif
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                      プロフィール

                      奄美大島の島とうふ屋
                      島とうふ屋のご案内
                      奄美大島の国道58号線沿いの島とうふ屋です。
                      昭和の大衆食堂を思わせるそんな雰囲気の中で、豆腐ハンバーグ、島豆腐、湯葉、豆乳、などなどさまざまな奄美大島の豆腐料理をお楽しみください。

                      TEL.0997-55-4411
                      FAX.0997-55-4412
                      営業時間11:00〜20:00

                      トイレ:バリアフリー
                      お座敷あります。

                      島とうふ屋(奄美大島)ホームページ

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