バレンタイン


こんにちは♪

明日はいよいよ?バレンタインデーです

スーパーなどでも特設コーナーなどあり賑わっていますが

島とうふ屋からは

おからで作る
『ガトーショコラ』をご紹介します

材料は
おから 炒ったもの 50g
豆乳50ml
砂糖40g
ココアパウダー25g
ベーキングパウダー小さじ1/4
卵 全卵1個

作り方は
 〆猯舛鬚靴辰り混ぜ合わせる
 △好みのカップ(100均のシリコンカップでも)
  に七分目まで生地を入れ
 レンジで500wで3分程 チン♪すれば出来上がり

あれば粉砂糖を振り掛ければ可愛さUPです

 
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    昔おもちゃ


    こんばんは。

    今日は風が強く寒い1日となりました

    島とうふ屋でも暖簾が飛ぶなど危なげな1日でした。

    そんな島とうふ屋で

    昔のおもちゃをお子さま方にお渡ししたりすることがあるんですが

    昨日夜 にまた、お子さまに私たち(20代)は

    『スーパーボール』と呼んでいたおもちゃをお渡ししたところ

    まったく知らない様子でした( ̄◇ ̄*)

    勿論遊び方も…(*_*)

    世代がかわればおもちゃも違いますもんね

    私たちも『メンコ』の遊び方とかレトロをイメージして集めていますが
    良く分かってなかったので反省です
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      あめ


      こんにちは

      2月に入り、今日から三連休ですね

      あいにく天気は雨ですが春に向けて

      島とうふ屋の入り口先に可愛らしい花が咲き始めました

      小さなお花ですが香りがふわりと辺りに広がっています
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        週替わり定食


        こんにちは♪

        今日は明日からスタートする

        『週替わり定食』のご案内です

        毎週金曜日に週替わりの内容は替わる予定です

        通常の定食メニューよりも少し軽め

        豆腐屋ですので勿論メインは豆腐系です

        お値段は700円

        ちなみには明日からのメニューで

        ・湯葉のかた焼きそばあんかけ風
        ・湯葉ふりかけのおにぎり
        ・和え物とたんかんです
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          揚げ出し豆腐甘酢あんかけ


          こんにちは

          今日は高野食品の“おぼろざる豆腐”を使った

          『揚げ出し豆腐甘酢あんかけ』を紹介します

          ,兇詁ι紊鬟好廖璽鵑念豸大に取り分け

          塩コショウをふり

          J匏粉をまぶし熱した油でカラリと揚げます

          い好みの野菜を千切りに切り、ゴマ油で炒め

          ヅ腓箸Δ娉案胆熟舵ドレッシングを加え、煮たったら水とき片栗粉でとろみをつけます

          を器に盛りイ鬚け深ネギなとを飾り出来上がりです♪( ̄▽ ̄)ノ″

          島とうふ屋では、人参・しいたけ・玉葱を使ってます
          作りたては豆腐がトロっとして美味しいです

          島とうふ屋のお惣菜コーナーにて200円で
          販売もしています。

          お試し下さい
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            プロフィール

            奄美大島の島とうふ屋
            島とうふ屋のご案内
            奄美大島の国道58号線沿いの島とうふ屋です。
            昭和の大衆食堂を思わせるそんな雰囲気の中で、豆腐ハンバーグ、島豆腐、湯葉、豆乳、などなどさまざまな奄美大島の豆腐料理をお楽しみください。

            TEL.0997-55-4411
            FAX.0997-55-4412
            営業時間11:00〜20:00

            トイレ:バリアフリー
            お座敷あります。

            島とうふ屋(奄美大島)ホームページ

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