週替わりメニュー

 

こんにちは。

 

今日は週替わりメニューの更新日です

 

『ナスのはさみ揚げ定食』

 

ナスで豆腐ハンバーグの生地をはさみ

 

天ぷらにして

 

甘酢あんのソースをかけてあります。

 

 

小鉢には

ささみと煮豆の生湯葉巻き

 

さつま芋入りおからサラダ

 

濃厚木綿とうふの塩冷奴

 

がんも入りお吸い物

 

秘伝大豆のきな粉と黒蜜のピーナッツ豆腐

 

などが付きます

 

選べるご飯は 大豆ご飯と白飯です

 

 

 

写真のお豆は

 

フクユタカ

ツルノコ

トヨマサリ

 

大豆にも品種がありブランド名があるんです

 

そして濃厚木綿とうふに使用しているのが

 

この3種類の大豆です

 

 

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    週替わりメニュー

     

    こんにちは。

     

    今日は週替わりメニューの更新日です

     

    今回は

     

    ちょっとご無沙汰していたメニュー

     

    『豆腐ステーキ甘辛ソース定食』

     

     

     

    島豚のラードでこっくりと仕上げた甘辛ソースと

     

    豚バラとお野菜でボリュームアップ

     

    小鉢には

     

    大根と生湯葉のサラダみきドレ

     

    選べるごはんの

     

    炊き込みご飯は

     

    枝豆とコーンの炊き込みご飯です

     

    今週もおススメな商品です。

     

    ぜひお試しくださいませ<(_ _)>

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      週替わりメニュー

       

      こんにちは

       

      今日は週替わりメニューの更新日です。

       

      もうすぐ

       

      島は旧盆です

       

      美味しい料理をいっぱい食べることだと思いますが

       

      ちょっとお腹の一休みになるかと

       

      『糸こんにゃくの油そうめん定食』です

       

       

      しっかりとジャコなどのお出汁で

       

      糸こんにゃくを炊き

       

      島豚のラードとお野菜で仕上げてます

       

      副菜には

       

      大葉とレンコンの湯葉団子

       

      濃厚寄せ豆腐のピリ辛ネギソース

       

      等が付きます

       

      ぜひ今週も週替わりメニューをお試しくださいませ

       

       

       

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        週替わりメニュー

         

        こんにちは。

         

        一日遅くなりましたが

         

        週替わりメニューのご案内です

         

        『揚げ出し豆腐の野菜たっぷりあんかけ定食』

         

         

        揚げたて豆腐に

         

        柚子こしょう風味の野菜あんが絡みます

         

        選べるご飯で

         

        白飯 又は ひじきと枝豆の炊き込みご飯

         

        また

         

        ところてんにはゴマドレのサラダがのせてあります

         

        ぜひ今週も週替わりメニューを

         

        お試しくださいませ<(_ _)>

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          週替わりメニュー

           

           

          こんにちは

           

           

          今日は週替わりメニューの更新日です

           

          暑い夏に

           

          汗をかきかき(*´Д`)

           

          辛いものを…ということで

           

          『夏野菜入りマーボー豆腐定食』です

           

           

           

          小鉢には

           

          湯葉餃子

           

          寄せ豆腐のバンバンジーサラダ

           

          中華風スープ

           

          などが付きます

           

          今週は申し訳ありませんが

           

          炊き込みご飯をお休みさせていただいています。

           

          <(_ _)>

           

           

           

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            プロフィール

            奄美大島の島とうふ屋
            島とうふ屋のご案内
            奄美大島の国道58号線沿いの島とうふ屋です。
            昭和の大衆食堂を思わせるそんな雰囲気の中で、豆腐ハンバーグ、島豆腐、湯葉、豆乳、などなどさまざまな奄美大島の豆腐料理をお楽しみください。

            TEL.0997-55-4411
            FAX.0997-55-4412
            営業時間11:00〜20:00

            トイレ:バリアフリー
            お座敷あります。

            島とうふ屋(奄美大島)ホームページ

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